【コラム】たったの5分でできる！美味しくて簡単なパパッとおつまみ5選

初めまして、長谷美穂と申します。コロナ禍で簡単に外出ができない今、おうち時間を少しでも楽しんでもらえたらと思い、忙しくてなかなか料理を作る時間がない人でもパパッと作れて健康的で美容にも良いレシピを発信しています。

今回は、家飲み需要も高まっており、ビールが特に美味しくなるこの季節におすすめしたい美味しくて5分で作れるおつまみをご紹介します。「簡単なのに簡単そうに見えない！」をテーマにして、素材の味を活かし、彩りも意識して、こだわりをギュッと詰め込みました♪

5分でできるおつまみを作るときのポイントは、レンジやポリ袋を使ったり、調理工程を「和える」だけにすること。洗い物が少なく、後片付けもラクちんです。