• 2023.10.17
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345里芋と小松菜の炊き合わせ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    90kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    2.1g※基準値 84g
    脂質
    0.1g※基準値 57g
    炭水化物
    17.4g※基準値 293g
    食物繊維
    2g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    54mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    1.1mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    52μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.8mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.08mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.05mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    42μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    13g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.02g※基準値 7g
    食塩相当量
    1g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
里芋(冷凍)
80g
小松菜
20g
☆だし
70g
☆うす口しょうゆ
5g
☆砂糖
4g
☆みりん
3g
☆酒
5g

作り方

  • 1
    ①小松菜は3cmに切り、ゆでる。
  • 2
    ②なべに☆を入れて煮立て、里芋を加えてやわらかくなるまで煮る。
  • 3
    ③小松菜を加えてひと煮する。
  • 4
    ④器に盛る。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業