-
栄養素をもっと詳しく見る
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 482kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 20.6g※基準値 84g
- 脂質
- 7.4g※基準値 57g
- 炭水化物
- 81.132g※基準値 293g
- 食物繊維
- 81.2g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 51.5mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 2.1mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 3.5μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 0.9mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.17mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.21mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 37μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 4.7g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 2.7g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 2.0g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
精白米
90g
牛こま切れ肉
70g
玉ねぎ
50g
糸こんにゃく
30g
ごぼう
15g
麩（乾）
3g
サラダ油
2g
だし
40g
☆酒
5g
☆砂糖
1g
☆みりん
2g
☆しょうゆ
10g
紅しょうが
5g
作り方
-
1胚芽精米は普通に炊く。
-
2麩は水気を戻し、水気を絞って４等分に切る。
-
3玉ねぎはくし形切にし、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
ごぼうは皮をたわしで洗ってささがきにし、水につけてあくを除く。
-
4なべに油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎとごぼうを加えて炒め、
こんにゃくとだしを加えて煮る。
-
5☆を加えて調味し、②を加えて煮る。
-
6丼にごはんを盛って⑤をのせ、紅しょうがを添える。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
