-
栄養素をもっと詳しく見る
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 61kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 1.5g※基準値 84g
- 脂質
- 0.1g※基準値 57g
- 炭水化物
- 13.1g※基準値 293g
- 食物繊維
- 1.2g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 25mg※基準値 550mg ~ 650g
- 鉄
- 0.2mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
- ビタミンA
- 2μg※基準値 450μg ~ 650μg
- ビタミンE
- 0.2mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
- 葉酸
- 8μg※基準値 200μg ~ 240μg
- ビタミンC
- 3g※基準値 85g ~ 100g
- 飽和脂肪酸
- 0g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 0.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の1⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
はるさめ(乾)
9g
カットわかめ(乾)
0.8g
きゅうり
15g
にんじん
7g
粒コーン(缶詰)
7g
カニ風味かまぼこ
8g
☆酢
6g
☆砂糖
2g
☆うすくちしょうゆ
3g
作り方
-
1はるさめは熱湯でゆでて水にとり、水けをきって食べやすい長さに切る。
-
2わかめは戻して、水けを絞る。きゅうりは薄い輪切り、にんじんはせん切りにし、それぞれ塩(分量外)をふってもみ、水けを絞る。
-
3コーンは汁を切る。カニ風味かまぼこは細かく裂き、さっとゆでる。
-
4ボールに☆を入れて混ぜ、1~3を加えてあえる。