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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 360kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 17.7g※基準値 84g
- 脂質
- 24.2g※基準値 57g
- 炭水化物
- 18.3g※基準値 293g
- 食物繊維
- 2.2g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 83mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 2.7mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 167μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 2.7mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.30mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.36mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 108μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 38g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 7.95g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.6g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
牛豚ひき肉
55ｇ
キャベツ
30ｇ
サラダ油
少量
塩
0.2ｇ
☆パン粉（乾）
3.3ｇ
☆牛乳
8ｇ
☆卵
3.3ｇ
☆酒
0.3ｇ
☆塩
0.3ｇ
☆こしょう
0.01ｇ
☆ナツメグ
0.01ｇ
ゆで卵
50ｇ
小麦粉
2ｇ
卵
5ｇ
パン粉（乾）
6ｇ
揚げ油
6ｇ
★トマトケチャップ
8ｇ
★中濃ソース
6ｇ
★赤ワイン
4ｇ
★水
8ｇ
★バター（食塩不使用）
2.5ｇ
★塩
0.2ｇ
★こしょう
0.01ｇ
★砂糖
0.1ｇ
サニーレタス
10ｇ
水菜
3ｇ
ブロッコリー
15ｇ
作り方
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1キャベツは短い短冊切りにし、油で軽くいため、塩をふり、さます。
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2ボールにひき肉、水けを絞った①、☆をいれてよくこねる。
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3②でゆで卵を包み、衣を順につけ、170℃の揚げ油で約9分揚げる。
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4★は合わせて煮詰める（ソース）。
サニーレタスは一口大にちぎり、水菜は３cm長さに切って、混ぜる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 -
5③を半分に切って器に盛り、④のソースをかけ、野菜を添える。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
