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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 333kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 18.8g※基準値 84g
- 脂質
- 22.2g※基準値 57g
- 炭水化物
- 13.0g※基準値 293g
- 食物繊維
- 1.9g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 54mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.0mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 34μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 0.7mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.74mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.18mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 36μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 23g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 8.35g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.4g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
豚ロース
100g
☆赤色辛みそ
6g
☆酒
2g
☆砂糖
2.5g
☆ねぎの粗みじん切り
15g
白すりごま
2g
☆しょうゆ
2g
☆サラダ油
1g
☆ごま油
1g
大根
40g
にんじん
3g
★酢
5g
★砂糖
3g
★塩
0.2g
★ゆずの皮の千切り
0.1g
ピーマン
20g
揚げ油
0.3g
作り方
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1①豚肉は筋切りし、☆を混ぜ合わせたごまみそだれに一晩漬け込む。
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2②ごまみそだれをつけたまま天板に並べ、190℃のオーブンで12分焼く。
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3③大根とにんじんはせん切りにし、塩適量（分量外）でもみ、洗って水けを絞る。★を混ぜた甘酢に漬け込む（なます）。
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4④ピーマンは縦４つ割りにし、素揚げにする。
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5⑤②を食べやすく切って器に盛り、③と④を添える。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
