• 2025.1.4
  • 調理時間:25分
  • 料理カラー
  • 栄養素
    たんぱく質, カリウム
  • 文化
  • 調理法
    煮物
  • 主材料①
  • 主材料②
    魚介類
  • 通年
  • 難易度
    普通
  • 調理器具
    レンジストーム
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  • 作り置き
  • 食材費

376アクアパッツァ

栄大キッチン
栄大キッチン

★水

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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    789kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    105.5g※基準値 84g
    脂質
    20.2g※基準値 57g
    炭水化物
    12.2g※基準値 293g
    食物繊維
    3.2g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    310mg※基準値 550mg ~ 650g
    6.6mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    128μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    10.7mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.3mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.83mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    71μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    44g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    5.36g※基準値 7g
    食塩相当量
    5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
2人分
チダイ
1匹
あさり
100g
黒オリーブ
30g
ミニトマト
8個
玉ねぎ
80g
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
適量
★酒または白ワイン
50ml
★水
100ml
★ニンニクチューブ
2cm
★ショウガチューブ
2cm

作り方

  • 1
    野菜を食べやすい大きさに切る。
  • 2
    レンジストームに下処理済みのチダイを並べ、塩コショウ、オリーブオイルをかける。
  • 3
    ★の調味料を混ぜ合わせる。
  • 4
    蓋をして600w3分加熱。
  • 5
    電子レンジから取り出し、チダイをひっくり返して、玉ねぎ、黒オリーブ、ミニトマトを並べ、3の調味料をまわし入れる。
  • 6
    蓋をしてさらに600w13分加熱する。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業