• 2025.10.30
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279豚肉とエリンギのごまみそいため

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    115kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    6.3g※基準値 84g
    脂質
    4.5g※基準値 57g
    炭水化物
    10.7g※基準値 293g
    食物繊維
    3.5g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    41mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.9mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    70μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.5mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.27mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.13mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    54μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    5g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    1.13g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
豚こま切れ肉
20g
エリンギ
20g
にんじん
10g
竹の子(水煮)
20g
茎にんにく
25g
おろししょうが
1g
ごま油
1g
☆淡色辛みそ
6g
☆砂糖
0.5g
☆しょうゆ
1g
白いりごま
2g

作り方

  • 1
    ①エリンギ、にんじん、竹の子は短冊切りにし、茎にんにくは4㎝長さに切る。
  • 2
    ②なべにごま油とおろししょうがを入れて熱し、豚肉を加えていためる。
  • 3
    ③肉の色が変わったら①を加えていため、☆で調味し、最後にごまを混ぜる。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業