• 2022.9.30
  • 調理時間:20分
分類
  • 料理カラー
    ピンク, 黃
  • 味
    塩味
  • 栄養素
  • 文化
    洋食
  • 調理法
    炒め物
  • 主材料①
    いも類
  • 主材料②
    食肉加工品
  • 旬
  • 難易度
    普通
  • 調理器具
    フライパン, 鍋
  • お悩み解決
  • 作り置き
    可
  • 食材費

244ジャーマンポテト

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    124kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    2.6g※基準値 84g
    脂質
    5.8g※基準値 57g
    炭水化物
    18.7g※基準値 293g
    食物繊維
    7.8g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    9mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    0.5mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    3μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.4mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.13mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.05mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    22μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    28g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    1.66g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.6g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
じゃがいも
80g
たまねぎ
20g
ベーコン
10g
粒コーン(缶詰)
10g
おろしにんにく
2g
サラダ油
2g
☆塩
0.2g
☆顆粒ブイヨン
0.2g
☆こしょう
0.05g
パセリ(乾)
0.1g

作り方

  • 1
    ①じゃが芋は皮をむいて薄い輪切りにし、100℃のスチコンで蒸す。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    ②ベーコンは1cm幅に切り、オーブンでカリカリに焼く。
  • 3
    ③なべに油を熱してにんにく、玉ねぎとコーンの順に加えていため、①と②を加え、☆で調味してあおり炒める。
  • 4
    ④オーブンシートを敷いた天板に平らにのせ、160℃のオーブンで6~10分焼く。器に盛り、パセリをふる。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業