• 2022.9.30
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197大根と豚肉のオイスター煮

栄大キッチン
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あと引くウマさ
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    73.2kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    4.8g※基準値 84g
    脂質
    2.1g※基準値 57g
    炭水化物
    9.0g※基準値 293g
    食物繊維
    1.7g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    30.9mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    0.4mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    2.0μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.1mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.18mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.07mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    45.8μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    14g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.8g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.0g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
大根
90g
ねぎ
20g
豚こま切れ肉
20g
☆水
50g
☆顆粒鶏ガラだし
0.6g
☆オイスターソース
5g
☆砂糖
2g
☆酒
4g
☆おろししょうが
1g

作り方

  • 1
    ①大根は乱切りにし、ネギは5mm幅の斜め切りにする。
  • 2
    ②鍋に大根を入れていりつけ、☆と豚肉を加えて混ぜ、煮る。
  • 3
    ③途中でネギを加え、大根が軟らかくなるまで煮る。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業