• 2025.10.30
  • 調理時間:
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280さつま芋のサラダ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    169kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    1.2g※基準値 84g
    脂質
    4.9g※基準値 57g
    炭水化物
    28.4g※基準値 293g
    食物繊維
    1.9g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    36mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    0.7mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    3μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    2mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.1mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.04mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    40μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    23g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.42g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
さつま芋
80g
レーズン
5g
☆マヨネーズ
6g
☆粒入りマスタード
3g
☆はちみつ
3g
☆塩
0.3g
☆こしょう

作り方

  • 1
    ①さつま芋は皮をむき、適当な大きさに切ってスチコンで蒸す。ボールに入れてつぶし、さます。
    レーズンは水につけてもどし、水けをきる。
  • 2
    ②☆を合わせ、①を加えてあえる。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業