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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 486kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 14.8g※基準値 84g
- 脂質
- 12.8g※基準値 57g
- 炭水化物
- 74.8g※基準値 293g
- 食物繊維
- 3.1g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 37.6mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.6mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 20.2μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 20.2mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.56mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 62μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 10.2g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 4.8g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.7g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
精白米
70g
☆なす
100g
☆揚げ油
5g
★豚肩ロース
60g
★塩
0.2g
★こしょう
0.1g
★サラダ油
1g
もやし
40g
にんじん
1g
だし
40g
a 酒
4g
a みりん
12g
a 砂糖
6g
a しょうゆ
10g
a おろししょうが
1g
a 七味とうがらし
0.1g
片栗粉
1g
水菜（2ｃｍ長さに切る）
2g
作り方
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1精白米は普通に炊く。
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2なすは皮を縞目にむき、約1cm厚さの輪切りにする。
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3豚肉は筋切りし、塩とこしょうをふる。油を熱し、両面焼いて火を通す。
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4もやしはさっとゆでる。人参は短冊切りにし、分量のだしで煮る。
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5なべにaを煮立て、②をくぐらせる。
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6⑤のたれを煮立て、倍量の水でといた片栗粉を加えて混ぜる。
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7丼にご飯を盛り、④、食べやすく切った③、⑤のなすをのせる。
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8⑥のたれをかけ、水菜をのせる。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
