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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 256kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 15.2g※基準値 84g
- 脂質
- 14.4g※基準値 57g
- 炭水化物
- 16.4g※基準値 293g
- 食物繊維
- 2.1g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 41mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.1mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 98μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 2.8mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.12mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.33mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 48μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 22g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 2.92g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.2g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
サワラ
80g
☆塩
0.2g
☆こしょう
0.02g
片栗粉
6g
揚げ油
6g
大根
40g
トマト
30g
★うすくちしょうゆ
3g
★塩
0.3g
★酢
5g
◎なす
20g
◎揚げ油
2g
かぼちゃ
20g
水菜
5g
作り方
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1サワラは塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶし、１７０℃の油で約９分揚げる。
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2大根はおろす。トマトは皮をむいて種を除き、１cm角に切る。ボールに合わせ、★を加えて混ぜる（ソース）。
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3なすは１個を四つ割りにし、素揚げにする。かぼちゃはくし形に切り、蒸す。
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4水菜は２cm長さに切る。
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5器に①の魚を盛り、③を添え②のソースをかけ、水菜を天盛りにする。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
