-
栄養素をもっと詳しく見る
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 217kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 17.1g※基準値 84g
- 脂質
- 8.5g※基準値 57g
- 炭水化物
- 14.6g※基準値 293g
- 食物繊維
- 1.9g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 35mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.2mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 18μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 0.5mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.07mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.33mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 30μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 0g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 2.27g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.7g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
サワラ
80g
☆酒粕
10g
☆淡色辛みそ
10g
☆みりん
8g
☆酒
7g
こんにゃく（黒）
30g
ごま油
1g
★だし
20g
★しょうゆ
1g
★砂糖
2g
★酒
2g
★赤唐辛子（輪切り）
適量
作り方
-
1☆を練り合わせて粕床を作り、さわらを一晩漬け込む。粕をつけたまま天板に並べ、１７０℃のオーブンで12分焼く。
-
2こんにゃくは角切りにし、ごま油でいため、★を加えて汁けがなくなるまで煮る。
-
3器に①を盛り、②を添える。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
