• 2022.9.26
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185鮭のオーブン焼き のりマヨネーズソース

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    184kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    17.4g※基準値 84g
    脂質
    8.2g※基準値 57g
    炭水化物
    10.7g※基準値 293g
    食物繊維
    1.8g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    32mg※基準値 550mg ~ 650g
    1.1mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    24.4μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    2.0mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.16mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.23mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    47.2μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    8.9g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    1.1g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
生ザケ
80g(1切れ)
☆塩
0.1g
☆酒
1g
☆みりん
1g
★マヨネーズ
7g
★のりのつくだ煮(既製品)
10g
★みりん
0.4g
★だし
4g
もやし
60g
海草ミックス(乾)
1g
和風ドレッシング(既製品)
4g
ミニトマト
10g
青のり(乾)
0.1g

作り方

  • 1
    ①サケは☆をふって下味をつける。天板にのせ、180℃のオーブンで10分焼く。
  • 2
    ②なべに★を入れて火にかけ、温める(ソース)。
  • 3
    ③もやしは熱湯でさっとゆでて水にとり、水けをきる。海草ミックスは水につけてもどし、水けを絞る。
  • 4
    ④ボールに③を入れ、ドレッシングを加えてあえる。
  • 5
    ⑤ミニトマトはへたを除いてよく洗う。
  • 6
    ⑥器に①を盛り、②のソースをかけて青のりをふる。④と⑤を添え盛る。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業