• 2022.9.26
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46じゃがいもの七味煮

栄大キッチン
栄大キッチン
ピリ辛がアクセントでごはんのおかずにもなる一品です
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    125kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    3.9g※基準値 84g
    脂質
    0.3g※基準値 57g
    炭水化物
    29.9g※基準値 293g
    食物繊維
    8.9g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    24mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.9mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    0μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.3mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.15mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.06mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    47μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    33g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.10g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
じゃがいも
70g
にんにく
30g
こんにゃく・れんこん
各20g
ちくわ
10g
だし
50g
☆酒・みりん
各2g
☆砂糖
2g
☆しょうゆ
4g
七味とうがらし
適量

作り方

  • 1
    じゃが芋は皮をむき、こんにゃくとともに2cmのさいの目に切る。にんじんは約1cm厚さのいちょう切りにする。れんこんは皮をむき、ちくわとともに一口大の乱切りにする。
  • 2
    なべにだしを煮立て、①を加えて煮る。
  • 3
    火が通ったら☆を加えて調味し、味が染みるまで煮る。仕上げに七味唐辛子を加え混ぜる。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業