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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 179kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 3.8g※基準値 84g
- 脂質
- 13.0g※基準値 57g
- 炭水化物
- 12.9g※基準値 293g
- 食物繊維
- 2.8g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 15mg※基準値 550mg ~ 650g
- 鉄
- 0.9mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
- ビタミンA
- 6μg※基準値 450μg ~ 650μg
- ビタミンE
- 1.3mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.16mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.10mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
- 葉酸
- 29μg※基準値 200μg ~ 240μg
- ビタミンC
- 14g※基準値 85g ~ 100g
- 飽和脂肪酸
- 2.75g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 0.8g※基準値 1.5g ~ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の1⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
皮つきフライドポテト(冷凍)
30g
揚げ油
1g
ウィンナーソーセージ
20g
たまねぎ
20g
エリンギ
10g
しいたけ
10g
しめじ
10g
サラダ油
1g
☆粒入りマスタード
4g
☆マヨネーズ
4g
☆塩
0.2g
☆黒こしょう
少量
パセリ(乾)
少量
作り方
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1材料
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2①フライドポテトは素揚げにする。
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3②ウインナーソーセージは斜め切り、玉ねぎはくし形切りにする。きのこは石づきを除き、エリンギは短冊切り、しいたけは薄切りにし、しめじはほぐす。
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4③フライパンに油を熱して②を入れていため、☆を加えて調味する。
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5④③に①を加えて崩さないようにさっといためる。器に盛り、パセリをふる。