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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 245kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 5.5g※基準値 84g
- 脂質
- 12g※基準値 57g
- 炭水化物
- 28.4g※基準値 293g
- 食物繊維
- 1.4g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 100mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 183μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 1.4mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.06mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.2mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 55μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 3g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 7.29g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 0.1g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
☆卵黄
4.5g
☆全卵
5g
☆砂糖
7.2g
小麦粉（ふるう）
1.2g
ゼラチン
1.5g
★牛乳
60g
★砂糖
15g
抹茶
3.5g
生クリーム
20g
抹茶（仕上げ用）
0.5g
作り方
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1①ボールに☆を入れて混ぜ、小麦粉を加えて混ぜる。天板に流し、180℃のオーブンで10分焼く（スポンジ）。冷まして型に合う大きさに切り、型の底に敷く
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2②ゼラチンは水（分量外）につけてふやかす
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3③鍋で★を温め、煮立つ前に火を止め、②を加えてとかし、40℃までさます
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4④抹茶に③を少し加えてよくとかし、③の液にもどして混ぜ、とろみがつくまで冷やす。
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5⑤生クリームを七分立てにし、④に加えて混ぜる
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6⑥⑤を①の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。表面に抹茶をふる
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
