• 2022.9.7
  • 調理時間:15分
分類
  • 料理カラー
  • 塩味
  • 栄養素
  • 文化
  • 調理法
  • 主材料①
  • 主材料②
  • 難易度
  • 調理器具
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  • 食材費

103中華風かきたまスープ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    43kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    2.5g※基準値 84g
    脂質
    2.4g※基準値 57g
    炭水化物
    3.5g※基準値 293g
    食物繊維
    0.3g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    16mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.4mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    42μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    -0.7mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.1mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    17μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    2g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.7g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.2g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
20g
玉ねぎ
10g
にんじん
5g
☆水
130g
☆顆粒鶏ガラだし
1.5g
0.4g
片栗粉
0.5g
ごま油
0.5g
小ねぎ(小口切り)
2g

作り方

  • 1
    玉ねぎとにんじんはせん切りにする。
  • 2
    なべに☆を入れて煮立てて、①を加えて煮、塩で調味する。倍量の水でといたかたくり粉でとろみをつけとき卵を流し入れ、最後にごま油を加える。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業