• 2022.9.30
  • 調理時間:
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202ポークソテーバーベキューソース

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    259kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    11.8g※基準値 84g
    脂質
    18.4g※基準値 57g
    炭水化物
    10.4g※基準値 293g
    食物繊維
    1.4g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    18mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.6mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    17.5μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.9mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.59mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.13mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    23.2μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    8g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    6.6g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.2g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
豚ロース肉
70g
0.2g
こしょう
少量
☆玉ねぎ
20g
☆にんにく
0.5g
☆パインアップルジュース
15g
☆しょうゆ
4g
☆トマトケチャップ
4.5g
☆ウスターソース
1g
☆はちみつ
2g
☆しょうが汁
0.8g
なす
40g
揚げ油
3g
0.1g
ミニトマト(へたを除く)
10g

作り方

  • 1
    ①豚肉は塩、こしょうで下味をつける。
  • 2
    ②玉ねぎとにんにくはすりおろす。☆をすべてなべに入れ、とろりと煮詰める。
  • 3
    ③①を天板に並べ、180℃のオーブンで10分焼く。
  • 4
    ④なすは縦半分に切り、皮に切り目を入れて一口大に切り、素揚げにして塩をふる。
  • 5
    ⑤③を食べやすく切って器に盛り、②をかけ、④とミニトマトを添える。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業