• 2023.10.2
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272みそトンテキ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    268kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    13.6g※基準値 84g
    脂質
    16.8g※基準値 57g
    炭水化物
    13.7g※基準値 293g
    食物繊維
    1.6g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    39mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    1.2mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    14μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.8mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.54mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.24mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    55μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    42g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    6.12g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.6g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
豚ロース肉
80g
☆赤色辛みそ
7.5g
☆しょうゆ
2g
☆砂糖
3g
☆みりん
8g
☆おろしにんにく
1.5g
☆おろししょうが
1g
☆ごま油
1g
☆レモン汁
1g
キャベツ
30g
水菜
3g
赤パプリカ
5g
カリフラワー
20g
★フレンチドレッシング
2g
★ワインビネガー
0.5g
★カレー粉
0.05g

作り方

  • 1
    ①豚肉は☆を混ぜ合わせた中に2時間ほど漬け込む。
  • 2
    ②みそをある程度つけたまま天板に並べ、180℃のオープンで10分焼く。
  • 3
    ③キャベツと赤パプリカはせん切りにし、水菜は3㎝長さに切り、混ぜ合わせる。
  • 4
    ④カリフラワーは小房に分けてゆで、★を混ぜた中に入れてやさしくからめ、さます。
  • 5
    ⑤②を食べやすく切って、③と④を添える。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業