• 2022.9.30
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209チーズ入りキャベツメンチ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    329kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    13.7g※基準値 84g
    脂質
    24.4g※基準値 57g
    炭水化物
    24.8g※基準値 293g
    食物繊維
    3.5g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    94mg※基準値 550mg ~ 650g
    1.9mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    105μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    2.5mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.31mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.26mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    120μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    60g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    5.79g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.2g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
牛豚ひき肉
50g
玉ねぎ
20g
にんじん
5g
☆溶き卵
5g
☆ダイスチーズ
5g
☆せん切りキャベツ
30g
0.2g
こしょう
少量
(衣)小麦粉
7g
(衣)とき卵
9g
(衣)パン粉
10g
揚げ油
8g
せん切りキャベツ
40g
ブロッコリー
20g
★トマトケチャップ
12g
★ウスターソース
3g
★赤ワイン
0.5g

作り方

  • 1
    ①玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
  • 2
    ②ひき肉に①と☆を加えて混ぜ、塩とこしょうを加え混ぜる。楕円形に形を整える。
  • 3
    ③小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油で揚げる。
  • 4
    ④ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでる。
  • 5
    ⑤なべに★を入れて煮立てる(ソース)。
  • 6
    ⑥器に、③のメンチカツを盛り、⑤のソースをかける。せん切りキャベツと④のブロッコリーを添え盛る。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業