• 2023.10.2
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310豚肉のソテー旨ウマねぎ塩だれ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    365kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    18.5g※基準値 84g
    脂質
    27g※基準値 57g
    炭水化物
    10.7g※基準値 293g
    食物繊維
    1.8g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    44mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.8mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    14μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    1.2mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.74mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.19mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    45μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    19g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    9.01g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
豚ロース肉
100g
0.2g
こしょう
少量
小麦粉
5g
サラダ油
2g
☆ねぎ
20g
☆おろしにんにく
1g
☆白いりごま
1g
☆顆粒鶏がらだし
1g
☆塩
0.7g
☆こしょう(黒)
0.7g
☆ごま油
4g
☆サラダ油
2g
レタス
30g
レモン(くし形切り)
1/8切れ

作り方

  • 1
    ①豚肉は塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。油を熱したフライパンでさっと焼き、天板にのせて180℃のオーブンで焼く。
  • 2
    ②ねぎは粗いみじん切りにし、☆の材料を全部混ぜ合わせる(旨ウマねぎ塩だれ)。
  • 3
    ③レタスは食べやすくちぎる。
  • 4
    ④①を食べやすい幅に切って器に盛り、②のたれをかけ、③とレモンを添える。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業