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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 223kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 16.4g※基準値 84g
- 脂質
- 9.8g※基準値 57g
- 炭水化物
- 15.4g※基準値 293g
- 食物繊維
- 2g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 31mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 0.8mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 124μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 2.5mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.18mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.24mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 45μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 8g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 1.24g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.4g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
生ザケ
80g
酒
3g
a.にんじん
15g
a.玉ねぎ
8g
a.マヨネーズ
9g
a.みそ
3g
さつま芋（皮付き）
20g
b.だし
20g
b.しょうゆ
0.1g
b.砂糖
1g
b.みりん
3g
まいたけ
20g
c.だし
30g
c.うす口しょうゆ
3g
c.みりん
3g
c.砂糖
0.5g
c.塩
0.1g
青じそ
1g
作り方
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1①サケは酒で下味をつける。
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2②にんじんと玉ねぎはみじん切りにし、a.の調味料と混ぜ合わせる。
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3③天板に①を並べて②をのせ、165℃のオーブンで14分ほど焼く。
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4④さつま芋は5～6㎜幅の輪切りにして水にさらし、b.のだしと調味料で煮る。
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5⑤まいたけは大きくほぐしてさっとゆでこぼし、c.のだしと調味料で煮る。
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6⑥器に青じそを敷いて③を盛り、④、⑤を添える。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
