• 2023.10.17
  • 調理時間:
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355枝豆とトマトの彩りサラダ

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    65kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    2.7g※基準値 84g
    脂質
    3.5g※基準値 57g
    炭水化物
    4.2g※基準値 293g
    食物繊維
    2.4g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    27mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    0.7mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    31μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.9mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.09mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.04mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    81μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    18g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.47g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.8g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
むき枝豆(冷凍)
20g
トマト
50g
きゅうり
20g
玉ねぎ
15g
☆オリーブ油
2g
☆レモン汁
2g
☆塩
0.8g
☆こしょう(黒)
少量

作り方

  • 1
    ①枝豆は熱湯にゆでて湯をきる。トマトは種を除いてざく切りにする。
  • 2
    ②きゅうりは1㎝角に切り、☆の塩のうち少量をふってしばらくおき、水けを絞る。
  • 3
    ③玉ねぎは薄切りにしてさっとゆで、水にとり、水けを絞る。
  • 4
    ④ボールに☆を合わせ、①から③を加えてあえる。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業