• 2025.1.4
  • 調理時間:15分
分類
  • 料理カラー
  • 栄養素
    脂質
  • 文化
  • 調理法
    炒め物
  • 主材料①
    牛肉, 鶏肉
  • 主材料②
    緑黄色野菜
  • 通年
  • 難易度
    簡単
  • 調理器具
    レンジストーム
  • お悩み解決
  • 作り置き
  • 食材費

374ピーマンのひき肉炒め

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    588kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    30.4g※基準値 84g
    脂質
    41.2g※基準値 57g
    炭水化物
    12.4g※基準値 293g
    食物繊維
    3.7g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    53mg※基準値 550mg ~ 650g
    3.2mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    14μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    1.7mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    1.2mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.5mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    62μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    61g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    12.4g※基準値 7g
    食塩相当量
    4.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
ピーマン
3個
もやし
50g
合挽き肉
160g
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  • 1
    もやしは洗い、ピーマンは短冊切りにする。
  • 2
    レンジストームに合挽肉とごま油を入れて混ぜ合わせる。
  • 3
    2にピーマンともやしを入れ全体を混ぜ合わせる。
  • 4
    蓋をして600wで7分加熱する。
  • 5
    レンジから取り出し★の調味料を混ぜたものを回しいれる 。
  • 6
    蓋をして600wで2分加熱する。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業