• 2022.8.30
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69大豆もやしと牛肉のピリ辛炊き込みご飯

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    368kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    14.0g※基準値 84g
    脂質
    4.9g※基準値 57g
    炭水化物
    0g※基準値 293g
    食物繊維
    2.0g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    31.6mg※基準値 550mg ~ 650g
    1.5mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    46.8μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.7mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.15mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.16mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    56μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    7.5g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    1.7g※基準値 7g
    食塩相当量
    1.5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
精白米
80g
大豆もやし
35g
にんじん
5g
牛こま切れ肉
40g
a しょうゆ
4g
a 砂糖
0.8g
a ごま油
1.2g
a 豆板醤
1g
a ねぎ(粗みじん切り)
5g
a おろしにんにく
1g
中華風顆粒だし
0.2g
白菜キムチ
20g
小ねぎ(小口切り)
3g

作り方

  • 1
    精白米は洗い、炊飯器に入れ、炊飯器の指定の目盛りまで水を入れて浸水する。
  • 2
    大豆もやしはひげ根を取り除き、にんじんはせん切りにする。
  • 3
    牛肉はaを加え混ぜて下味をつける。
  • 4
    ①に②、③、中華風顆粒だしを加えて、炊く。
  • 5
    炊き上がったらよく混ぜて器に盛る。きむちを添えて小ねぎをふる。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業