• 2022.9.26
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190白身魚の辛子みそ焼き

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    0kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    0g※基準値 84g
    脂質
    0g※基準値 57g
    炭水化物
    0g※基準値 293g
    食物繊維
    0g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    0mg※基準値 550mg ~ 650g
    0mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    0μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    0μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    0g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0g※基準値 7g
    食塩相当量
    0g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
白身魚(シイラ等)
80g
☆しょうゆ
1g
☆酒
3g
☆みりん
3g
★みそ
7g
★マヨネーズ
6g
★練りがらし
1g
★卵黄
4g
さつま芋
20g
揚げ油
1g
かぶ
25g
にんじん
3g
青しそ
0.3g
7g
砂糖
1.5g

作り方

  • 1
    材料
  • 2
    ①魚は☆で下味をつける。
  • 3
    ②ボールに★を入れてよく混ぜる。
  • 4
    1の汁けをふいて天板に並べ、2をのせ、180℃のオーブンで約12分焼く。
  • 5
    さつま芋は皮つきのまま輪切りにし、下茹でして湯をきり、素揚げにする。
  • 6
    かぶは薄いいちょう切り、にんじんと青じそはせん切りにする。ボールに合わせて酢と砂糖をかけて混ぜ、しばらく漬け込む。
  • 7
    器に3を盛り、4と5を添える。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業