-
栄養素をもっと詳しく見る
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 290kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 18.5g※基準値 84g
- 脂質
- 14.8g※基準値 57g
- 炭水化物
- 18.2g※基準値 293g
- 食物繊維
- 0.1g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 12mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.6mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 37μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 1.6mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.22mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.35mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 17μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 1g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 4.8g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 3.9g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
2人分
鯖【3枚おろし】
2枚(200g)
塩
小さじ1/3
サラダ油
小さじ1/2
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆おろししょうが
小さじ1/2
作り方
-
1サバは3等分に切る。塩をふって、5分程おいてキッチンペーパーで水気をふきとる。
-
2フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバを皮目を下にして入れて、ねぎを加える。焼き色がつくまで中火で焼いて裏に返し、3〜4分弱火で焼いてサバに火を通す。油が多く出てきたら、その都度キッチンペーパーで拭き取る。
-
3☆を加えて、中火で煮立たせる。サバに からめながら、とろみがつくまで煮詰める。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
