• 2025.1.4
  • 調理時間:25分
  • 料理カラー
  • 味
  • 栄養素
    たんぱく質
  • 文化
    和食
  • 調理法
    煮物
  • 主材料①
    鶏肉
  • 主材料②
    淡色野菜
  • 旬
    通年
  • 難易度
    簡単
  • 調理器具
    レンジストーム
  • お悩み解決
  • 作り置き
  • 食材費

382大根鶏肉煮

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    302kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    26.1g※基準値 84g
    脂質
    6.5g※基準値 57g
    炭水化物
    23.3g※基準値 293g
    食物繊維
    2.2g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    50mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    1.5mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    24μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.9mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.22mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.33mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    74μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    22g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    2.09g※基準値 7g
    食塩相当量
    2.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
2人分
大根
160g
鶏もも
150g
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ショウガチューブ
2cm
★砂糖
小さじ1

作り方

  • 1
    大根は皮をむき、いちょう切り(1センチ程)にする。
  • 2
    鶏肉を一口大に切る。
  • 3
    ★の調味料を混ぜ合わせる。
  • 4
    大根と鶏肉をレンジストームに並べる。
  • 5
    ★の混ぜ合わせた調味料をかける。
  • 6
    電子レンジで600wで17分加熱する。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業