• 2022.9.26
  • 調理時間:
  • 料理カラー
  • 味
  • 栄養素
  • 文化
  • 調理法
  • 主材料①
  • 主材料②
  • 旬
  • 難易度
  • 調理器具
  • お悩み解決
  • 作り置き
  • 食材費

191赤魚のから揚げ チリマヨネーズソース

栄大キッチン
栄大キッチン
  • 栄養素をもっと詳しく見る

    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    0kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    0g※基準値 84g
    脂質
    0g※基準値 57g
    炭水化物
    0g※基準値 293g
    食物繊維
    0g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    0mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    0mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    0μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    0μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    0g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0g※基準値 7g
    食塩相当量
    0g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
アカウオ
80g
酒
2g
片栗粉
6g
揚げ油
5g
☆チリソース
8g
☆マヨネーズ
8g
☆しょうゆ
0.5g
☆レモン汁
1.5g
サニーレタス
25g
水菜
15g
トマト
20g

作り方

  • 1
    材料
  • 2
    ①アカウオは一口大に切り、酒をふる。片栗粉をまぶし、180℃で揚げる。
  • 3
    ②☆を混ぜ合わせる(チリマヨネーズソース)
  • 4
    ③サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は3cm長さに切り、混ぜる。トマトは1個を10等分のくし形に切る。
  • 5
    ④器に①を盛って②のソースをかける。③を添え盛る。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業