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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 298kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 16.7g※基準値 84g
- 脂質
- 14.4g※基準値 57g
- 炭水化物
- 26.4g※基準値 293g
- 食物繊維
- 3.5g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 235mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 3.2mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 82μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 2.3mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.19mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.15mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 76μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 19g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 2.53g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 4.9g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
押し豆腐
100g
むきエビ
20g
酒
1.5g
鶏ひき肉
20g
ちりめんじゃこ
4g
玉ねぎ
15g
にんじん
7g
☆卵
7g
☆片栗粉
0.3g
☆塩
4g
揚げ油
5g
★しょうゆ
3.5g
★砂糖
1.7g
★だし
15g
片栗粉
0.8g
◎大根
40g
◎あおじそ
1g
◎サツマイモ(皮付き)
50g
◎揚げ油
2g
作り方
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1①エビは粗いみじん切りにし、玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
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2➁ボールに豆腐を入れて崩し、①とひき肉、じゃこ、☆を加えてよく混ぜ合わせる。(片栗粉の量は状態を見て加減する。)
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3③楕円形に形成し、１７０度の油でじっくりと揚げる。
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4④鍋に★を入れて煮立て、倍量の水でといた片栗粉でとろみをつける。(たれ)
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5⑤大根はおろす。サツマイモは5mm幅の輪切にして素揚げにする。
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6⑥器に③を盛り、⑤を添え、◎を上にのせる。④のたれをかける。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
