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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 254kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 3.6g※基準値 84g
- 脂質
- 11.9g※基準値 57g
- 炭水化物
- 32g※基準値 293g
- 食物繊維
- 0.9g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 33mg※基準値 550mg ~ 650g
- 鉄
- 0.3mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
- ビタミンA
- 121μg※基準値 450μg ~ 650μg
- ビタミンE
- 0.4mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.04mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.07mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
- 葉酸
- 9μg※基準値 200μg ~ 240μg
- ビタミンC
- 4g※基準値 85g ~ 100g
- 飽和脂肪酸
- 7.97g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 0.2g※基準値 1.5g ~ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の1⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
卵白
15g
☆小麦粉(薄力粉)
25g
☆ベーキングパウダー
1g
バター(食塩不使用)
15g
砂糖
7g
バナナ
25g
作り方
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1①卵白は角が立つまで泡立てる。
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2②☆は合わせてふるう。バナナは1㎝角に切る
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3③バターを室温に戻してボールに入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、バナナを加えてさらに混ぜる。①と☆を3回に分けて加えてはさっくりと混ぜ合わせる。
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4④マフィン型に入れ、170℃のオーブンで20~30分焼く