• 2023.10.2
  • 調理時間:
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309バナナマフィン

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    254kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    3.6g※基準値 84g
    脂質
    11.9g※基準値 57g
    炭水化物
    32g※基準値 293g
    食物繊維
    0.9g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    33mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    0.3mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    121μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.4mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.04mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.07mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    9μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    4g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    7.97g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.2g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
卵白
15g
☆小麦粉(薄力粉)
25g
☆ベーキングパウダー
1g
バター(食塩不使用)
15g
砂糖
7g
バナナ
25g

作り方

  • 1
    ①卵白は角が立つまで泡立てる。
  • 2
    ②☆は合わせてふるう。バナナは1㎝角に切る
  • 3
    ③バターを室温に戻してボールに入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、バナナを加えてさらに混ぜる。①と☆を3回に分けて加えてはさっくりと混ぜ合わせる。
  • 4
    ④マフィン型に入れ、170℃のオーブンで20~30分焼く

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業