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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 313kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 16.5g※基準値 84g
- 脂質
- 17.1g※基準値 57g
- 炭水化物
- 21.5g※基準値 293g
- 食物繊維
- 1.5g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 28mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.1mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 53μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 0.6mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.12mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.23mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 36μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 13g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 5.23g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 0.1g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
鶏もも肉
90g
塩麹
10g
みりん
適量
みょうが
2g
ねぎ
2g
青じそ
1g
さつま芋
40g
水
20g
砂糖
3g
レモン汁
1g
ししとうがらし
2g
揚げ油
0.5g
作り方
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1①鶏肉は☆を混ぜた中に20分ほど漬け込む。
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2➁みょうがは薄切り、ねぎは縦半分にして斜め薄切り、青じそはせん切りにし、混ぜ合わせ水に放し、水けをきる。
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3③さつま芋は5~6mm幅の薄切りにし、水と砂糖を加えて煮、最後にレモン汁を加える。ししとうは素揚げにする。
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4④①は塩こうじを軽くふきとり、180℃のオーブンで焼く。
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5⑤食べやすく切って器に盛り、➁を載せ、③を添える。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
