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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 275kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 16.6g※基準値 84g
- 脂質
- 14.7g※基準値 57g
- 炭水化物
- 16.2g※基準値 293g
- 食物繊維
- 3.7g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 54mg※基準値 550mg ～ 650g
- 鉄
- 1.7mg※基準値 5.5mg ～ 6.5mg
- ビタミンA
- 67μg※基準値 450μg ～ 650μg
- ビタミンE
- 2.3mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.44mg※基準値 0.9mg ～ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.35mg※基準値 1.0mg ～ 1.2mg
- 葉酸
- 94μg※基準値 200μg ～ 240μg
- ビタミンC
- 56g※基準値 85g ～ 100g
- 飽和脂肪酸
- 4.72g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 1.5g※基準値 1.5g ～ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の１⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
豚ひき肉
40g
鶏ひき肉
40g
玉ねぎ
25g
サラダ油
0.2g
☆パン粉（乾）
5g
☆牛乳
8g
☆卵
10g
☆酒
1g
☆塩
0.5g
☆こしょう
少量
☆ナツメグ
少量
サラダ油
1g
★しめじ（小房に分ける）
10g
★生しいたけ（薄切り）
10g
★マッシュルーム
10g
〇しょうゆ
5g
〇みりん
3g
〇だし
30g
片栗粉
1g
里芋（冷凍）
25g
だし
10g
ブロッコリー
15g
赤パプリカ
15g
揚げ油
1g
大根
50g
作り方
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1①玉ねぎはみじん切りにし、油で甘みが出るまでいため、さます。
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2➁ボールに2種類のひき肉、①、☆を入れて練り混ぜ、楕円形に形成する。油で熱したフライパンで両面に焼き色を付け、天板に移して180℃のオーブンで約10分焼く。
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3③なべに〇を入れて煮立て、★を加えて煮、倍量の水でといたかたくり粉でとろみをつける（きのこあん）。
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4④里芋は凍ったままだしに入れてやわらかく煮る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。赤ピーマンは乱切りにして素揚げにする。大根はおろす。
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5⑤器に➁を盛って④を添え、③のきのこあんをかける。
商品詳細
商品名：「こめ油（米油）」
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
内容量：1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元：〇〇食品工業
