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エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 葉酸 ビタミンC 飽和脂肪酸 食塩相当量 - エネルギー
- 432kcal※基準値 2040kcal
- たんぱく質
- 19.2g※基準値 84g
- 脂質
- 27.4g※基準値 57g
- 炭水化物
- 21.3g※基準値 293g
- 食物繊維
- 4.8g※基準値 10.65g以上
- カルシウム
- 62mg※基準値 550mg ~ 650g
- 鉄
- 2.3mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
- ビタミンA
- 5μg※基準値 450μg ~ 650μg
- ビタミンE
- 1.3mg※基準値 5.0mg
- ビタミンB1
- 0.99mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
- ビタミンB2
- 0.25mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
- 葉酸
- 33μg※基準値 200μg ~ 240μg
- ビタミンC
- 8g※基準値 85g ~ 100g
- 飽和脂肪酸
- 11.4g※基準値 7g
- 食塩相当量
- 4.5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
- *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
- *⾷事摂取基準をもとに算出しております
- *健常者の1⽇分の値として算出しております
- ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
2人分
豚細切れ
100g
塩コショウ
適量
ナス
1個
玉ねぎ
60g
水
250ml
カレールー
2~3皿分
作り方
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1玉ねぎ、ナスを薄切りにする。
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2レンジストームに重ならないように豚肉を並べ塩コショウを振る。
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3豚肉の上に玉ねぎ、ナスを乗せ水を入れる。
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4蓋をして600wで8分加熱する。
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5電子レンジから取り出し、カレールーを入れ溶かし、全体を混ぜ合わせる。
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6蓋をしてさらに600w3分加熱する。