• 2026.7.3
  • 調理時間:
分類
  • 料理カラー
    赤
  • 味
    甘味
  • 栄養素
    たんぱく質
  • 文化
    洋食
  • 調理法
  • 主材料①
    大豆・大豆製品類
  • 主材料②
    緑黄色野菜
  • 旬
    夏
  • 難易度
    普通, 簡単
  • 調理器具
    ソイシェフ
  • お悩み解決
  • 作り置き
    可
  • 食材費
1179

1179 豆乳トマトアイス

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    460kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    7.3g※基準値 84g
    脂質
    81.9g※基準値 57g
    炭水化物
    83.6g※基準値 293g
    食物繊維
    1.6g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    120mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    1.7mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    346μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    1.6mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.11mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.32mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    45μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    6g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    53.0g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.5g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
生クリーム
200g
豆乳
100g
トマトジュース(食塩添加)
100g
砂糖
60g

作り方

  • 1
    ソイシェフで豆乳をつくる。
  • 2
    出来上がった豆乳に生クリーム、トマトジュース、砂糖を加えて攪拌ボタンを押して撹拌する。
  • 3
    撹拌した液をバットに移して冷凍庫で2~3時間冷やす。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業