• 2022.9.30
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200白菜と豚バラ肉の中華風スープ煮

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    59kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    3.7g※基準値 84g
    脂質
    2.3g※基準値 57g
    炭水化物
    6.0g※基準値 293g
    食物繊維
    1.1g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    30mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.4mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    40.4μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.2mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.14mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.08mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    39.1μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    12.1g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.7g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.8g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
豚バラ薄切り肉
15g
白菜
60g
にんじん
5g
はるさめ(乾)
4g
中華風だし
60g
おろししょうが
0.2g
☆酒
1g
☆塩・こしょう
0.7g
ごま油
0.5g

作り方

  • 1
    材料
  • 2
    ①豚肉は2cm幅に切る。
  • 3
    ②白菜はそぎ切りにし、にんじんは短冊切りにする。
  • 4
    ③はるさめは熱湯でもどし、湯をきる。
  • 5
    ④なべにだしを入れて煮立て、①、②、しょうがを加えて煮る。
  • 6
    ⑤にんじんがやわらかくなったら③を加える。
  • 7
    ⑥☆を加えて調味し、香りづけにごま油をふる。
  • 8
    盛り付けて完成

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業