• 2025.10.30
  • 調理時間:
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173サワラときのこのチーズ焼き

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    鉄
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    272kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    19.6g※基準値 84g
    脂質
    15.6g※基準値 57g
    炭水化物
    12.0g※基準値 293g
    食物繊維
    2.5g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    209mg※基準値 550mg ~ 650g
    鉄
    1.3mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    187μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    3.1mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.15mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.43mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    50μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    22g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    5.25g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
人分
サワラ
80g
塩
0.4g
こしょう
0.1g
えのきたけ
5g
しいたけ
5g
しめじ
5g
玉ねぎ
20g
マヨネーズ
6g
ピザ用チーズ
15g15g
パセリ(乾)
0.1g
サニーレタス
10g
かぼちゃ
35g
ミニトマト

作り方

  • 1
    ①サワラは塩、こしょうで下味をつける。
  • 2
    ②えのきたけは長さを半分に切り、しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
  • 3
    ③②を分量のマヨネーズのうち少量で炒めて冷まし、残りのマヨネーズを混ぜる。
  • 4
    ④①を天板に並べ、③とチーズをのせ、185℃のオーブンで10分焼く。
  • 5
    ⑤サニーレタスはちぎる。かぼちゃはくし形に切って蒸す。ミニトマトは半分に切る。
  • 6
    ⑥器に4を盛ってパセリをふり、⑤を添える。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業