• 2022.9.30
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198トマト肉じゃが

栄大キッチン
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    エネルギー
    たんぱく質
    脂質
    炭水化物
    食物繊維
    カルシウム
    ビタミンA
    ビタミンE
    ビタミンB1
    ビタミンB2
    葉酸
    ビタミンC
    飽和脂肪酸
    食塩相当量
    エネルギー
    117kcal※基準値 2040kcal
    たんぱく質
    4.7g※基準値 84g
    脂質
    2.6g※基準値 57g
    炭水化物
    20.7g※基準値 293g
    食物繊維
    7.0g※基準値 10.65g以上
    カルシウム
    16mg※基準値 550mg ~ 650g
    0.6mg※基準値 5.5mg ~ 6.5mg
    ビタミンA
    17.9μg※基準値 450μg ~ 650μg
    ビタミンE
    0.5mg※基準値 5.0mg
    ビタミンB1
    0.21mg※基準値 0.9mg ~ 1.1mg
    ビタミンB2
    0.09mg※基準値 1.0mg ~ 1.2mg
    葉酸
    29.9μg※基準値 200μg ~ 240μg
    ビタミンC
    26g※基準値 85g ~ 100g
    飽和脂肪酸
    0.7g※基準値 7g
    食塩相当量
    0.9g※基準値 1.5g ~ 6.4g
    • *⾝体活動レベルは基本Ⅱを基準にして算出しております
    • *⾷事摂取基準をもとに算出しております
    • *健常者の1⽇分の値として算出しております
    • ビタミン・ミネラル・その他 ▶厚⽣労働省策定「⽇本⾷事摂取基準」
材料
1人分
豚こま切れ肉
15g
じゃがいも
70g
トマト
30g
玉ねぎ
20g
サラダ油
1g
だし
50g
☆しょうゆ
5g
☆砂糖
3g
☆みりん
3g
☆酒
3g
さやいんげん
8g

作り方

  • 1
    ①じゃが芋は形よく皮をむく。トマトは大きめのくし形に切る。玉ねぎはくし形に切る。
  • 2
    ②なべに油を熱して豚肉とじゃが芋、玉ねぎを入れていためる。
  • 3
    ③トマトを加えてさっといため、だしと☆を加えて崩さないように煮る。
  • 4
    ④さやいんげんはゆで、4㎝長さに切る。
  • 5
    ⑤器に③を盛り、④を添える。

商品詳細

商品名:「こめ油(米油)」
内容量:1500g、1000g,750g,500g,180g
販売元:〇〇食品工業